Logo Gastronomico
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Château Ducru-Beaucaillou

Situé à Saint-Julien-Beychevelle en Gironde, le Château Ducru-Beaucaillou est un domaine viticole de 75 hectares. Il figure parmi les sites emblématiques du Médoc et des grands noms de la région viticole de Bordeaux. Le domaine est en appellation AOC Saint-Julien. Il est classé deuxième grand cru au classement de 1855.

Testé et approuvé par Gastronomico

La Croix Ducru-Beaucaillou 2018

La Croix Ducru-Beaucaillou 2018, une structure magistrale et beaucoup d’élégance

La Croix Ducru-Beaucaillou est une expression originale des terroirs de Ducru-Beaucaillou. Une cuvée unique en son genre. Les procédures élitistes de Ducru-Beaucaillou sont ici en œuvre. Une même passion aussi, celle d’une équipe dédiée à l’excellence.
Puissant, soyeux, très aromatique, La Croix Ducru-Beaucaillou séduit par son nez, son équilibre, sa finesse remarquable et sa persistance. Une grande cuvée qui éveille, charme et initie à la griffe Borie.

La canicule débutée fin juin se poursuit jusqu’aux vendanges. Elle inverse totalement les inquiétudes connues au printemps et la perspective d’un grand millésime se précise de jour en jour.

Les vendanges commencent avec la récolte des merlots le 25 septembre pour s’achever le 28 septembre. Les cabernets-sauvignons sont vendangés à leur tour dès le 29 septembre et les récoltes se terminent le 10 octobre.

Ce vin de la collection Ducru-Beaucaillou reçoit un élevage soigné de 12 mois en barriques de chêne français avec 2/3 de bois neuf.

La Croix Ducru-Beaucaillou 2018 est issu d’un assemblage à 62% de cabernet-sauvignon, 35 % de merlot noir et 3 % de petit verdot.

Sa robe est profonde et brillante, d’une couleur carmin violet intense, et dévoile d’ores et déjà une belle vivacité.
Le nez est ouvert, généreux et harmonieux. Il révèle une bouquet chaleureux et pur de fruits noirs mûrs et riches.

Le bouche se caractérise par une magistrale structure avec beaucoup de fraîcheur et un grain de tanin bien poli. Elle se prolonge loin tout en élégance.

Ce vin peut se déguster dès sa prime jeunesse, mais il se révèlera davantage avec le temps.

La Croix Ducru-Beaucaillou 2018 est disponible chez les cavistes au prix de 49 €.

Informations Pratiques

Château Ducru-Beaucaillou
33250 Saint-Julien Beychevelle – Nouvelle-Aquitaine
Vignoble de Bordeaux

Crédit Photo : Château Ducru-Beaucaillou ; Gastronomico.fr

Logo Epicerie Fine en Ligne Gastronomico

Découvrez notre sélection de vins et de produits fins
sur notre épicerie fine en ligne

Visitez notre boutique en ligne

0 commentaires

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *