Knickerbocker, un Short drink aux arômes de plantes

Le Knickerbocker est un délicieux short drink aux arômes de plantes. Ce cocktail sec est idéal en digestif. Avec de la liqueur Bénédictine, vous pourrez réaliser sa variante, le Rolls Royce.

Ingrédients pour un Knickerbocker

Ustensiles et Matériels

  • Verre de type Martini
  • Verre à mélange
  • Cuillère à mélange
  • Passoire à cocktail
  • Jigger

Réalisation du Knickerbocker

Dans un verre à mélange, ajoutez les glaçons puis versez le gin, le vermouth rosso et le vermouth dry.

A l’aide d’une cuillère à mélange, remuez pendant 8 secondes.

Filtrez le cocktail à l’aide d’une passoire à cocktail dans un verre à martini.

Dégustez.

Résumé
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Nom de la recette
Knickerbocker, un Short drink aux arômes de plantes
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