Une maison française qui allie qualité et authenticité au service de la Mixologie
Le nom et l’identité de marque Artonic évoquent le lien entre l’artisan et l’artiste à travers le savoir-faire, la passion et l’humanité qui définissent et animent leur créativité.
En ce sens, Artonic veut mettre en lumière de façon générale la culture française dans le monde de l’Art et de l’Artisanat. L’objectif de l’équipe Artonic est de créer des mixers haut de gamme, produits localement dans la région de Cognac, où l’excellence du savoir-faire relatif à la production des spiritueux est devenue depuis des siècles, la référence mondiale.
Artonic, c’est une gamme qui exprime pleinement le savoir-faire de la région et qui respectent les spiritueux qui font la renommée de ce terroir.
Les mixers Artonic sont soigneusement conçus pour mettre en valeur les caractéristiques gustatives des spiritueux, permettant ainsi de laisser s’exprimer leur singularité et leur subtilité. Dans cet optique, Artonic a créé des mixers aussi purs et aboutis que des spiritueux supers premiums, avec une démarche qualitative poussée en optant pour une certification biologique, une sélection d’arômes naturels, non artificiel, sans édulcorants ou conservateurs.
Un soin tout particulier a été donné dans la recherche de l’équilibre sucre/acidité afin de maintenir une certaine amertume en cocktail sans qu’elle n’écrase le profil aromatique du spiritueux associé.
Les fruits, les plantes et la quinine sont bien équilibrés : la plante n’atténue pas le fruit, mais au contraire le révèle, le complète et lui donne une complexité aromatique qui s’exprime aussi bien au nez qu’en bouche.
L’amertume de la quinine (ingrédient incontournable définissant le tonic) a été maitrisée pour une consommation sans alcool, mais aussi suffisamment présente pour être travaillée en cocktail par les professionnels du bar ou les particuliers.
Des bulles fines, serrées et élégantes viennent soutenir l’équilibre aromatique, sans agressivité. Face à la tendance des mocktails et des boissons sans alcools, Artonic est également une alternative complexe et élégante pour une consommation non alcoolisée des palais les plus exigeants.
Six recettes élégantes et naturelles
La collection Artonic est composée de tonics et sodas entièrement naturels élaborés à partir d’une eau pure de la source de Gensac (région de Cognac) et d’un assemblage sophistiqué de quinine naturelle, de fruits et de plantes.
Les mixers Artonic sont certifiés biologiques, sans édulcorants artificiels ni conservateurs, et contiennent moins de sucre pour moins de calories.
La gamme Artonic est actuellement composée de six références.
Indian Tonic Water
Cette eau tonique est une version classique raffinée à la quinine naturelle soulignée par des notes d’orange amère du Brésil et de rose de Turquie.
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Cucumber Tonic Water
Cette eau tonique au concombre est un twist surprenant et très rafraîchissant aux arômes naturels de quinine, de concombre, d’orange d’Espagne et de gingembre de Chine.
Lemon Lavender Tonic Water
Cette eau tonique citron-lavande est le mariage parfait entre la quinine naturelle, le citron jaune d’Espagne et le citronvert de Cuba, sublimé par l’élégance de la lavande des Alpes françaises.
Lemongrass Soda
Ce soda à la citronnelle est né d’un assemblage de citronnelle, basilic de Gênes et de gingembre de Chine. Une recette toute légère et subtile.
Ginger Ale
Ce Ginger Ale est élégant, complexe et d’une originalité marquée par des notes de romarin et d’infusion de chêne français.
Ginger Beer
Cette Ginger Beer audacieusement épicée et élaborée à partir de deux variétés de gingembre et rehaussée par de la cardamome verte.
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Où trouver les produits Artonic ?
La gamme Artonic est commercialisée dans le réseau professionnel des bars,
bars à cocktails et autres adresses gastronomiques,
mais aussi chez les cavistes et épiceries fines.
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