Aujourd’hui, on vous propose de découvrir comment faire ses pâtes sèches à la semoule de blé dur. Une recette de pâtes facile à réaliser à la maison. Voici quelques astuces à connaitre pour cette recette de pâtes sèches : La semoule de blé dur est la plus...
Cette recette originale de nuggets de langue de boeuf est l’occasion de découvrir et d’apprécier cet excellent morceau de boeuf autrement. Une recette de plat à accompagner avec une salade verte qui plaira à toute la famille. Mais au fait, comment faire...
Idéale pour les repas d’hiver, la potée au chou est un plat mijoté réconfortant à déguster près de la cheminée. Ingrédients pour 2 personnes 1 Petit chou frisé 2 Saucisses fumées 1 Tranche épaisse de lard fumé 1 Échalote 2 Gousse d’ail 1 Petite poignée de persil...
Idéale pour un repas de Noël, cette recette d’huîtres gratinées au Morbier est une excellente alternative aux recettes traditionnelles. Ingrédients pour 4 personnes 150 g de Morbier 16 Huîtres n°3 1 Carotte 1 Échalote 1 Branche de céleri 20 g de Beurre Sel...
Mariage gourmand du fromage et de l’endive pour une tartiflette inédite et régressive à prix léger ! Avec cette version plus légère de la tartiflette, on se régale sans culpabiliser. Dans cette recette, le vinaigre permet de garder des endives bien blanches. Mais vous...
Quand l’ananas sublime la viande de porc Avec cette recette de rôti de porc laqué à l’ananas, vous allez bluffez vos invités. Gourmandise et pep’s seront au rendez-vous avec l’alliance étonnante entre l’ananas et le rôti de porc. L’astuce anti gaspi :...
