En plus d’être exquise, cette recette de fondant au chocolat noir est inratable. Forcément ! C’est une recette que m’a transmise ma Maman ! Une recette à déguster à la sortie du four pour apprécier le chocolat coulant.

Ingrédients pour 6 personnes

• 200 g de Chocolat noir
• 3 œufs
• 50 g de farine
• 100 g de beurre
• 50 g de sucre

Réalisation du fondant au chocolat noir inratable

Préchauffez le four à 200°C.

Au bain marie, faites fondre le beurre et le chocolat.

Dans un saladier, mélangez le sucre et la farine, puis mélangez les œufs un à un.

Versez la préparation à base de chocolat et de beurre fondu, puis et mélangez à nouveau.

Beurrez et farinez un moule à cake, puis versez-y la préparation.

Enfournez pendant 17 minutes.

Dégustez à la sortie du four.