Un rosé de Cabernet Franc à la fois gourmand et délicat

La Java Rosé du domaine des Grandes Espérances est incontestablement un rosé de Cabernet Franc à la fois gourmand et délicat. Un vin « de copains » comme on les aime, à l’étiquette attrayante et énergique. Les « Plumes » sont le symbole de la légèreté et de l’esprit festif que nous voulons insuffler à nos vins. Vous découvrirez un vin gourmand, sur le fruit et facile à boire. A partager lors de vos apéritifs entre copains !

Cépage : 100% Cabernet Franc issu de vieilles vignes âgées de plus de 30 ans.

Découverte sensorielle

« Les plumes rosé » est un Cabernet Franc rosé d’une jolie robe saumon. Le nez est très agréable, révélant des fruits frais friands et croquants de framboise et groseille. La bouche évolue avec élégance des arômes fruités sur des notes plus toniques d’épices et de poivre.

Accords mets et vins

Ce beau rosé de Touraine se dégustera merveilleusement avec les plats du Sud : bouillabaisse, ratatouille niçoise, lapin au romarin, veau à la milanaise ; les viandes grillés (travers de porc grillé, grillades de porc) ou en toute simplicité, avec une omelette au boudin.

Température de service : De 8 à 10°C

Prix public constaté départ cave : 7.00€
Disponible au domaine, en e-boutique, chez les cavistes et en CHR.

Pour celles et ceux qui préfèrent les vins blancs ou les vins rouges, le domaine propose également La Java Blanc et La Java Rouge.