L’ancrage de l’apéritif dans les habitudes des français n’est plus à prouver. Si le goût et le plaisir procuré restent essentiels pour un apéritif réussi, il devient aussi plus sain, plus léger, plus végétal, plus original. Et s’il est...
Connu sous le nom de Ciro.nrocks sur Instagram, Cyril Almeida est Barman au Café Fantasia au sein du Disneyland Hôtel dans le parc du même nom, Disneyland Paris. Écouter l’interview de Cyril Almeida en Podcast Un parcours quelque peu particulier L’arrivée...
Irouléguy mon amour – Itinéraire d’un sommelier est un roman à intrigue palpitante qui nous plonge dans les arcanes du monde du vin. L’auteur, Éric Rémus, nous propose de découvrir une aventure où, entre production, distribution et service du vin,...
Une aventure œnologique dont le lecteur est le héros Un ouvrage Préfacé par Jacques Dupont, journaliste, écrivain et concepteur des pages vins de l’hebdomadaire Le Point. Dans les Terres oubliées, la fin du monde est proche : le vin est devenu mauvais. On raconte que...
Proposer une alternative sérieuse et qualitative à l’alcool Djin Spirits a été lancé fin 2019 par Romuald Vincent, Maître liquoriste spécialisé dans la production de spiritueux artisanaux premium au sein de Maison Dâme (anciennement Dame de Pique). Conçu dans...
Des produits sucrés et salés vraiment 100% BIO et Français Avec des fruits et légumes au naturel ou cuisinés, du piment, des terrines originales comme celle au fromage de chèvre et au thym, des huiles et sels, des soupes, etc. Mima dispose d’une gamme complète...
