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Recettes avec de la Courgette

Découvrez toutes nos délicieuses recettes à base de courgettes. Des recettes faciles à réaliser et à partager avec vos convives.

Soupe de courgettes au roquefort

Soupe de courgettes au roquefort

Très gourmande, cette soupe de courgettes au roquefort plaira à toute la famille. Une recette de soupe incontournable pour les amateurs de roquefort.Ingrédients pour 4 personnes 4 Courgettes 100 g de Roquefort 2 Pommes de terre 2 brins de thym Huile d'olive Sel Poivre...

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Verrines estivales de légumes

Verrines estivales de légumes

Facile et rapide à réaliser, cette recette de verrines estivales de légumes est idéale à l'occasion d'un apéritif dinatoire. Ingrédients pour 6 Personnes 2 Tomates rouges 2 Tomates jaunes 1 Courgette 1 Poivron vert Huile d’olive Vinaigre de vin 10 feuilles de basilic...

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Tian de légumes

Tian de légumes

Issu de la cuisine provençale, le tian de légumes est un régal. Cette recette de plat très ensoleillée est très facile à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes 2 Courgettes vertes 2 Courgettes jaunes 4 Aubergines 6 Tomates 2 Gousses d’ail 1 Petit oignon Huile d’olive...

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Tarte aux courgettes, chèvre et tomates séchées

Tarte aux courgettes, chèvre et tomates séchées

Dans la série des recettes de tartes salées, cette tarte gourmande aux courgettes, chèvre et tomates séchées apportera un grand rayon de soleil à votre table. Ingrédients pour 6 personnes 1 Pâte brisée 3 courgettes 7 tomates séchées 125 g de fromage de chèvre frais 2...

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Cake moelleux à la courgette, curry et tomme de chèvre

Cake moelleux à la courgette, curry et tomme de chèvre

Le clin d'œil épicé des fromages de chèvre au cœur de l'automne C’est bien connu, la courgette se marie à merveille avec les fromages de chèvre. En l’occurrence, elle se décline façon cake, pour le côté gourmand, avec une délicieuse Tomme de chèvre, réputée...

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Omble de fontaine Bio de Crisenon du chef Shoro Ito

Omble de fontaine Bio de Crisenon du chef Shoro Ito

Le chef Shoro Ito vous présente sa recette de l'omble de fontaine bio de Crisenon Voici un plat élaboré par le chef japonais Shiro Ito pour le restaurant « santé-plaisir » du Relais Bernard Loiseau, Loiseau des Sens. Cette recette d'omble de fontaine bio de Crisenon...

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Tarte à la courgette

Tarte à la courgette

Une tarte à la courgette facile à réaliser Cette tarte salée à la courgette est une des mille et unes façons d’accommoder ce légume d’été. Cette entrée facile à réaliser est une alternative à la quiche ou encore à la tarte à la tomate. Tarte à la courgette : Les...

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Tagliatelles aux spaghetti de courgettes

Tagliatelles aux spaghetti de courgettes

Les Tagliatelles aux spaghetti de courgettes Voici une combine légère pour faire manger des courgettes aux récalcitrants. Juste blanchies, elles sont croquantes à point. On découvre leur saveur, trop souvent dissimulée quand on les prépare en gratin ou farcies....

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