La véritable Panna Cotta italienne sans gélatine ni agar agar
Voici la recette pour faire une délicieuse Panna Cotta sans gélatine ni agar-agar, donc autant le dire la véritable recette italienne.
Flan Parisien (ou flan pâtissier)
Voici une recette de flan parisien connu aussi sous le nom de flan pâtissier. Cette recette ne nécessite pas de poudre à flan
Tian de légumes
Issu de la cuisine provençale, le tian de légumes est un régal. Cette recette ensoleillée est très facile à réaliser.
Salade de pastèque grillée, Feta et menthe fraiche
Cette recette originale à base de pastèque grillée, Feta et menthe fraiche va étonner et régaler vos convives. Une association qui matche !
Carpaccio de boeuf à l’italienne
Composez votre Carpaccio de boeuf à l’italienne avec soin, en jouant avec les couleurs de la viande rouge, du parmesan et du basilic…
Tiramisu en version légère
Dans cette recette gourmande, nous vous proposons de réaliser le traditionnel tiramisu en version légère.
J’ai envie d’une
Recette…
Pour
L’APÉRITIF
Pour
UNE ENTRÉE
Pour
UN PLAT
Pour
UN DESSERT
Je veux déguster un
Cocktail
Pour un apéritif convivial et rafraichissant, rien de tel que les cocktails.
Avec ou sans alcool, c’est à vous de choisir.
Je Visite
la France
La France, quelle merveilleux pays ! Des paysages dont on ne se lassera jamais et une gastronomie unique au monde qu’on adore plus que tout. Prenez vos baskets et votre sac à dos, puis partez à la découverte des bonnes adresses de nos régions.
La Valsoise, épicerie fine et caviste à Vals-les-Bains
La Valsoise : Épicerie fine, caviste indépendant et spécialités ardéchoises à Vals-les-Bains. Vins biodynamiques, spiritueux rares, charcuteries et fromages à la coupe
La Cité du Vin à Bordeaux, un lieu unique pour des expériences multiples
À Bordeaux, la Cité du Vin est un centre culturel nouvelle génération, unique au monde, où le vin est présenté dans toutes ses dimensions
Domaine de Locguénolé & Spa
A 20 minutes de Lorient, le domaine de Locguénolé & Spa est niché au cœur d’un parc boisé de plus de vingt-cinq hectares.
Autour du
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Découvrez les vignobles de France, une sélection de vins et de domaines français mais aussi des livres et des accessoires autour du vin.
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