Recettes de Desserts
Découvrez toutes nos recettes de desserts pour terminer le repas en beauté. Faciles à réaliser, nos recettes sont variées et composées de bons produits. Que vous recherchiez une recette de desserts de grand-mère, de pâtisseries ou encore un grand classique, vous trouverez dans notre sélection de quoi satisfaire vos envies.
| Beignets sucrés | Biscuits | Cakes sucrés | Glaces et Sorbets | Gourmandises | Pâte à Choux | Tartes sucrées | Tiramisus |
| Verrines sucrées | Viennoiseries |
Cookies au beurre de cacahuète (sans gluten)
Voici une recette de cookies au beurre de cacahuète. Sans farine, cette recette est sans gluten. Une recette de biscuit idéale pour le goûter qui s'accompagne à merveille avec une boule de glace à la vanille.Ingrédients pour 20 cookies au beurre de cacahuète 290 g de...
Sorbet à la pêche jaune et verveine
De juin à septembre, la pêche-nectarine est présente sur les étals. C'est l'occasion d'en profiter pour réaliser cette recette de sorbet à la pêche jaune, twistée avec de la verveine. Une recette de sorbet idéale pour une fin de repas pleine de fraicheur.Ingrédients...
Chia pudding au lait de coco et mangue
Envie d'une recette de dessert originale pour terminer un repas en douceur ? Dans la série des recettes de verrines sucrées, le Chia pudding au lait de coco et mangue va surprendre vos convives.Ingrédients pour 6 personnes 2 mangues 60 g de graines de chia 1 boite de...
Muffins au yaourt et myrtilles
Pour réaliser les Muffins au yaourt et myrtilles, nous allons utiliser la recette du gâteau au yaourt. La base de cette recette de cake sucré est un yaourt nature. On utilise ensuite le pot du yaourt utilisé pour doser les autres ingrédients. Prenez soin d'utiliser de...
Crumble aux Myrtilles
Le croustillant du crumble, l'acidulé de la myrtille Ce crumble aux myrtilles est une recette de dessert qui ravira tous les gourmands. On adore le côté croustillant du crumble et le côté acidulé de la myrtille.Ingrédients pour 4 personnes 300 g de Myrtilles 120 g de...
La véritable Panna Cotta italienne sans gélatine ni agar agar
Que faire avec vos blancs d’oeufs ? Ne vous posez plus de questions et faites une délicieuse Panna Cotta sans gélatine ni agar-agar, donc autant le dire la véritable et traditionnelle recette italienne. Nous, on adore déguster la Panna Cotta nature afin de profiter au...
Crème caramel (Crème renversée)
La recette traditionnelle de la crème caramel (ou crème renversée) La crème caramel (connue aussi sous le nom de flan au caramel ou encore crème renversée) est une crème dessert nappée d’une couche de caramel. Cuite au bain marie, c'est une recette de dessert...
Eclairs à la Vanille en version légère par Didier Laurent
La recette des éclairs à la vanille en version légère par Didier Laurent Pour les personnes soucieuses de leur ligne, le pâtissier chocolatier Didier Laurent propose une recette d'éclairs à la vanille en version légère. Celle-ci est une version moins sucrée et moins...
Truffes au chocolat noir
Véritables icones des tables de fêtes, les truffes au chocolat noir sont incontournables. Il existe autant de recettes de truffes au chocolat noir que de cuisiniers. La recette que nous vous proposons sur Gastronomico est composée de chocolat noir, de beurre, d'un...
Charlotte poires chocolat
Voici notre recette de Charlotte poires chocolat. Facile à réaliser, cette recette de dessert est idéale à déguster pendant la saison automne-hiver. Avant de commencer, il est important de réaliser votre mousse au chocolat au minimum 2 heures à l'avance (voir la...
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
Cette recette de crème dessert au lait de noisette et chocolat est idéale pour celles et ceux qui recherchent une recette de dessert sans lactose. Ingrédients pour 6 personnes 1 L de lait de noisette (boisson végétale à la noisette) 200 g de chocolat au lait pâtissier...
Compote pommes, poires, bananes
Idéale pour terminer un repas, cette compote aux pommes, poires, bananes est un régal. Une recette de dessert à réaliser pendant la saison d’automne. Une recette qu’il vous faudra consommer dans les deux jours maximum.Ingrédients pour 4 personnes 2 Pommes 2 Poires 2...
Crinkles au chocolat au lait
Voici la recette des crinkles au chocolat au lait. Les crinkles sont des biscuits craquelés sur le dessus et moelleux à l'intérieur. C'est une recette de biscuits particulièrement délicieuse à l'heure du goûter. Des variantes telles que les crinkles au citron peuvent...
Moelleux kiwi et citron
Envie d’un dessert ou d’un en-cas léger ? Le moelleux kiwi et citron apporte une note fraîche et acidulée à vos fins de repas ou votre quatre-heure. Ingrédients pour 4 personnes 3 Kiwis de France 60g de farine 40g de maïzena 60g de sucre en poudre 2 oeufs 50g de...
Crumble kiwi, poire et pomme
Pour les adeptes de recettes de desserts, le crumble kiwi, poire et pomme est une gourmandise régressive tout en contraste ! L’alliance du croustillant du crumble et de l’acidulé du kiwi, mêlé à la pomme et la poire ravira tous les gourmands. Ingrédients pour 3...
Tartelettes aux abricots et au romarin
Parce que l'abricot se marie tellement bien avec le romarin, nous vous proposons de réaliser des tartelettes aux abricots et au romarin. Facile et rapide à réaliser,vous pouvez servir cette recette de tartelettes sucrées pour le dessert ou pour le goûter. Elles vous...
Financiers aux Amandes
Voici la recette des financiers aux amandes, un délicieux petit gâteau rectangulaire à base de poudre d'amandes et de blancs d'oeufs. Vers 1890, le pâtissier Lasne a décidé de remettre au goût du jour les visitandines. Sa boutique était située à proximité de la Bourse...
Tarte aux myrtilles à l’ancienne
Voici la recette pour réaliser une tarte aux myrtilles comme celles que faisaient nos grands-mères. Une recette de tarte sucrée facile à réaliser que nous trouvons tellement délicieuse. Ingrédients pour 6 Personnes 1 Pâte sablée sucrée (voir la recette de la pâte...