Recettes de Desserts
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| Verrines sucrées | Viennoiseries |
Tarte aux myrtilles à l’ancienne
Voici la recette pour réaliser une tarte aux myrtilles comme celles que faisaient nos grands-mères. Une recette de tarte sucrée facile à réaliser que nous trouvons tellement délicieuse. Ingrédients pour 6 Personnes 1 Pâte sablée sucrée (voir la recette de la pâte...
Glace au praliné
Excellente à déguster pendant l'été, voici la recette de la glace au praliné à faire à la maison. Une recette qui va régaler vos convives et surtout les adeptes de praliné. Attention, une sorbetière est nécessaire pour réaliser cette recette (pour information, nous...
Tarte aux pêches-nectarines
Profitez de la saison des pêches-nectarines (de juin à septembre), pour réaliser et déguster une délicieuse Tarte aux Nectarines.Ingrédients pour 6 personnes 3 ou 4 pêches-nectarines 1 pâte brisée (voir la recette de la pâte brisée) 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé...
Tiramisu praliné en verrine
Très gourmande, cette recette de tiramisu praliné en verrine est à tomber par terre. Une recette de tiramisu qui en vaut le détour. Ingrédients pour 4 personnes 250g de mascarpone 20g de sucre 3 oeufs 4 tasses de café 4 biscuits cuillère 1 cuillère à soupe de praliné...
Pancakes moelleux
Voici la recette des Pancakes moelleux. Cette crêpe épaisse d'un diamètre compris entre 5 et 10 cm est servie habituellement au petit-déjeuner en Amérique du Nord. Une recette qu'on aime en version sucrée avec du sirop d'érable, de la confiture ou du miel, mais aussi...
Gaufres Liégeoises (gaufres au sucre)
Idéales pour le goûter, les Gaufres Liégeoises (connues aussi sous le nom de Gaufres au sucre) offrent un vrai moment de gourmandise. Une recette qu'on adore déguster lorsque les gaufres sortent juste de cuisson, encore chaudes. Vous n'avez pas de gaufrier et...
Compote aux pommes et aux fraises
Idéale pour terminer un repas, cette compote aux pommes et aux fraises est un délice. Une recette de dessert à réaliser pendant la pleine saison des fraises françaises entre avril et juin. Certaines variétés se trouvent jusqu'au début de l'automne.Ingrédients pour 4...
Riz au lait à la vanille
Le Riz au lait à la Vanille, c'est le dessert qui nous rappelle à tous notre enfance. Voici la recette pour faire un riz au lait onctueux, crémeux et très parfumé. Ingrédients pour 4 personnes 1 L de lait entier 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...
Cake chocolat banane (sans matière grasse, ni sucre)
Facile à réaliser, cette recette de cake chocolat banane est sans matière grasse et sans sucre. Le côté sucré est apporté par les bananes qu'on choisira très mûres. Une recette qu'on apprécie aussi bien pour le goûter que pour le dessert. Ingrédients pour 4 personnes...
Compote de pomme et kiwi
Envie d'un dessert riche en goût et idéal pour garder la ligne ? Cette recette de compote pomme et kiwi est faite pour vous. Dans cette recette de compote, nous avons opté pour des pommes de la variété chanteclerc. Évidement, il s'agit de pommes et de kiwi français....
Crème aux Speculoos
Facile et rapide à réaliser, cette recette de la crème aux Speculoos est un régal. Une recette de dessert qui plaira à toute la famille. En bouche, nous aimons particulièrement le contraste entre le côté crémeux de la crème et le côté craquant du Speculoos écrasé...
Crêpes Suzette (crêpes à l’orange)
Les crêpes Suzette font parties des recettes classiques et incontournables de la gastronomie française. Beaucoup de légendes existent autour de cette recette de dessert et nombreux sont ceux qui se sont attribué ou vu attribuer sa paternité. La création des crêpes...
Verrines healthy au kiwi et son granola au chocolat
Cette recette de verrines healthy au kiwi et granola au chocolat est idéale pour apprécier un dessert se soucier de son poids. Une recette de verrines sucrées aussi délicieuse au goûter qu'en dessert. Ingrédients pour 4 verrines 600 g de fromage blanc 4 Kiwis de...
Gâteau aux noisettes (torta di nocciole)
Direction l'Italie avec cette recette du gâteau aux noisettes du Piemont, connue sous le nom de "torta di nocciole". Une recette de cuisine italienne sans farine et sans gluten idéale pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes 4 œufs 100 g de sucre 250 g de poudre...
Les Merveilles au citron
Dans la série des recettes de beignets sucrés, voici les merveilles au citron. Une recette typique du Sud-Ouest de la France qu'on retrouve en Gascogne, dans le Bordelais, les Charentes ou encore dans le Périgord. Une spécialité à découvrir aussi dans la Vallée...
Les Beignets aux pommes
Cette recette de beignets aux pommes est idéale pour le dessert. Une recette de beignets sucrés que nous vous invitons à déguster flambés au calvados pour plus de gourmandise. Ingrédients pour 6 personnes (24 beignets) 2 œufs 3 pommes 40 cl de lait 250 g de farine 1...
Les Rissoles à la confiture
Les rissoles à la confiture est une recette de beignets particulièrement agréable pour le goûter ou pour le dessert. Nous vous conseillons d'opter pour une bonne confiture afin d'apprécier cette recette au maximum. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 jaune d’œuf 400 g...
Tiramisu à la Châtaigne
Cette recette de tiramisu à la Châtaigne est une excellente idée pour changer de la traditionnelle bûche de Noël. Une recette de dessert qui à toute sa place sur vos tables de Noël. Ingrédients pour 6 personnes 20 cl de lait 1/2 gousse de vanille 420 g de châtaignes...